健康咨詢描述: 醫(yī)生,我想問您,不食用硼砂會對人身體有害嗎?
你好,結合你的描述,硼砂添加入食品中起防腐、增加彈性和膨脹等作用。硼砂對人體健康的危害性是很大的,人體本來對少量的有毒物質可以自行分解排出體外,但是硼砂進入體內(nèi)后經(jīng)過胃酸作用就轉變?yōu)榕鹚?,而硼酸在人體內(nèi)有積存性,雖然每次的攝取量不多,但積少而成多,連續(xù)攝取會在體內(nèi)蓄積,妨害消化道的酶的作用,引起食欲減退、消化不良、抑制營養(yǎng)素之吸收,促進脂肪分解,因而使體重減輕
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