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我家正好買回來個鴨子

女 | 35歲 2017-05-14 20:21:34 3人回復 來自保定市

健康咨詢描述: 我家正好買回來個鴨子。能吃嗎?我不敢吃我家人都敢吃,就我不敢吃,我怕傳染上禽流感。鴨子能吃嗎?

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王沁
王沁 重慶愛爾眼科醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 眼底病,青光眼,白內障,斜視,屈光不正等眼科常見疾 幫助網(wǎng)友:4861稱贊:1
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2017-05-14 21:05:42 我要投訴

      病情分析:
      禽流感病毒怕高溫,只要煮熟了就會將病毒殺滅,也就不會感染了。
      指導意見:
      根據(jù)你提供的情況建議如下:可以吃,前提是鴨子一定要煮熟。這樣就不會感染禽流感了。

菘藍半夏
菘藍半夏 其他 擅長: 感冒 皮疹 呼吸道疾病 傳染病 幫助網(wǎng)友:5609稱贊:118
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2017-05-14 21:13:40 我要投訴

      病情分析:
      你好!首先禽流感并沒有想象中那么可怕,一般某地發(fā)現(xiàn)病例都會通告的,烤鴨經(jīng)過高溫烹制相當于已經(jīng)消毒了。
      指導意見:
      你好!烤鴨是可以吃的,放心好了,不過由于鴨子屬于涼性的,所以平時不宜多吃。

劉勝鵬
劉勝鵬 深圳市人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 傳染病的治療與預防(包括性傳播疾病新發(fā)傳染?。?艾 幫助網(wǎng)友:10815稱贊:165
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2017-05-14 21:19:52 我要投訴

      病情分析:
      目前禽流感疫情已經(jīng)處于比較平穩(wěn)的狀態(tài),禽類攜帶病毒的可能性非常低,另外病毒也不耐熱,熟了就沒有問題了。
      指導意見:
      所以這種情況是沒有什么問題的,煮熟了就可以吃了,不會被傳染禽流感,而且病毒也不會通過消化道傳染。
      以上是對“我家正好買回來個鴨子”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

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