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喝自己做的酸奶能中毒嗎惡心嘔吐發(fā)燒難受是喝酸奶喝的

男 | 4歲 2017-05-12 21:00:13 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 喝自己做的酸奶能中毒嗎惡心嘔吐發(fā)燒難受是喝酸奶喝的嗎

醫(yī)生回復(fù)區(qū)

吳彬
吳彬 中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 高血壓,糖尿病,冠心病,骨質(zhì)疏松,甲狀腺疾病等慢性
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2022-11-04 14:01:14 我要投訴

      病情分析:
      酸奶的發(fā)酵和制作是有著非常嚴(yán)格的無菌要求的,自己家做的酸奶在細(xì)菌控制方面很難達(dá)到要求,很多細(xì)菌數(shù)量會(huì)超標(biāo)。
      指導(dǎo)意見:
      需要發(fā)酵、冷藏的食品,希望還是不要在自己家中制作為好。從你描述的癥狀來看,食物中毒的可能性大??煽诜^孢克洛、歐美拉唑等進(jìn)行對(duì)癥處理,癥狀嚴(yán)重時(shí)請到醫(yī)院就診。

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