健康咨詢描述: 喝自己做的酸奶能中毒嗎惡心嘔吐發(fā)燒難受是喝酸奶喝的嗎
病情分析:
酸奶的發(fā)酵和制作是有著非常嚴(yán)格的無菌要求的,自己家做的酸奶在細(xì)菌控制方面很難達(dá)到要求,很多細(xì)菌數(shù)量會(huì)超標(biāo)。
指導(dǎo)意見:
需要發(fā)酵、冷藏的食品,希望還是不要在自己家中制作為好。從你描述的癥狀來看,食物中毒的可能性大??煽诜^孢克洛、歐美拉唑等進(jìn)行對(duì)癥處理,癥狀嚴(yán)重時(shí)請到醫(yī)院就診。
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