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小龍蝦怎么才能去除寄生蟲

男 | 1個月 2017-04-28 08:38:05 4人回復 來自成都市

健康咨詢描述: 小龍蝦怎么才能去除寄生蟲,有多大的危害呢!怎么處理

醫(yī)生回復區(qū)

焦玉倩
焦玉倩 濟南市章丘區(qū)中醫(yī)醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 乙狀結腸癌,肺癌,胃癌,乳腺癌,食管癌,直腸癌,肝 幫助網友:19343
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2017-04-28 10:14:18 我要投訴

      病情分析:
      你好,根據(jù)你的描述,食用前除了一定要將小龍蝦清洗干凈外,還要把小龍蝦背部的筋去除,烹飪時必須煮熟煮透,吃的時候最好不要吃小龍蝦的頭部。
      指導意見:
      你好,建議你剪掉蝦腳,抽取蝦腸,在尾巴中間那里抽,最后用牙刷把胸部徹底刷一下。高油溫炸熟,基本就可以放心食用了。
      

宋詠梅
宋詠梅 德惠建設街宋詠梅口腔診所   主治醫(yī)師 擅長: 牙齦炎,牙周炎,牙體牙髓疾病 幫助網友:23981稱贊:2
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2018-06-11 08:14:24 我要投訴

      你好,小龍蝦身上的寄生蟲很難清除。食用前除了一定要將小龍蝦清洗干凈外,還要把小龍蝦背部的筋去除,烹飪時必須煮熟煮透,吃的時候最好不要吃小龍蝦的頭部。
      

李曉惠
李曉惠 冠縣煙莊街道辦事處社區(qū)衛(wèi)生服務中心   護師 擅長: 小兒感冒,腹瀉,扁桃體炎,小兒支氣管炎,小兒濕疹, 幫助網友:14049稱贊:26
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2017-04-28 10:28:06 我要投訴

      病情分析:
      你好,千萬不要生吃或食用未熟的小龍蝦,需確保其完全熟透。
      指導意見:
      建議可先用油炸再清炒,水煮也應保證10分鐘以上,達到高溫消毒效果,吃的時候去頭。
      
      以上是對“小龍蝦怎么才能去除寄生蟲”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

陳春
陳春 蚌埠市第一人民醫(yī)院   醫(yī)師 擅長: 病毒性腦炎,面神經麻痹,帕金森病,偏頭痛,腦出血, 幫助網友:6716稱贊:18
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2017-04-28 11:19:14 我要投訴

      病情分析:
      你好,小龍蝦,是會有含寄生蟲的可能,所以吃小龍蝦要注意衛(wèi)生。
      指導意見:
      建議,最好不要到大排檔去吃,自己做的話沖洗干凈,摘除內臟腸線,開水煮透,再吃。
      

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