決明子怎么炒

女 | 29歲 2017-04-09 11:36:32 2人回復(fù) 來(lái)自揭陽(yáng)市

健康咨詢描述: 決明子怎么抄喝???表示不懂求專家解說(shuō)謝謝

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徐聳
徐聳 錦州市中心醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)耳鼻喉科常見(jiàn)病多發(fā)病的診斷與治療。小兒鼾癥,成 幫助網(wǎng)友:20527稱贊:1
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2017-04-09 12:22:13 我要投訴

      病情分析:
      通常的決明子茶就是炒制后放涼用開(kāi)水浸泡而成的。決明子就是通過(guò)這種炒制方法而成的。炒后可減緩滑腸作用,且質(zhì)較松脆,易于粉碎和煎出有效成份。
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      用文火加熱鐵鍋,將鐵鍋加熱至手置鍋上有溫?zé)岣袨槎?,大約為170攝氏度。將決明子之于鍋中,翻炒至種皮爆開(kāi),表面微起泡,用手可碾碎為度。切不可炒過(guò)。炒制后研碎,泡水喝。
      

張麗
張麗 南宮市婦幼保健院   醫(yī)師 擅長(zhǎng): 各種影像資料的判讀及患者的進(jìn)一步診療進(jìn)行指導(dǎo),產(chǎn)科 幫助網(wǎng)友:17479稱贊:8
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2017-04-09 13:32:38 我要投訴

      病情分析:
      你好,根據(jù)你所描述的這種情況,炒決明子要有耐心,得慢慢炒。
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      炒決明子要用溫火慢慢炒,炒至有香味時(shí)就好了,不要把決明子炒的太熟,泡水喝。
      

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