麩炒過(guò)的薏苡仁熬粥喝

健康咨詢描述： 我在中藥店買的麩炒過(guò)的薏苡仁，是袋裝的，一直常溫保存，沒(méi)有打開(kāi)過(guò)包裝袋。
昨天用它熬粥喝，但是因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系，我沒(méi)提前用水泡，洗了兩遍后，就放電飯煲里了，熬了才不到一個(gè)小時(shí)就好了。
熬出來(lái)的粥感覺(jué)味道稍微有點(diǎn)苦，喝完頭稍微有點(diǎn)暈。
請(qǐng)問(wèn)大夫:沒(méi)提前用水泡的麩炒過(guò)的薏苡仁，熬出來(lái)味道是什么樣？會(huì)不會(huì)有點(diǎn)苦？還是因?yàn)檗曹尤蔬^(guò)期了？？我一直沒(méi)打開(kāi)包裝袋，按理說(shuō)不會(huì)過(guò)期的。
喝完頭暈又是怎么回事？

想得到的幫助： 請(qǐng)問(wèn)大夫:沒(méi)提前用水泡的麩炒過(guò)的薏苡仁，熬出來(lái)味道是什么樣？會(huì)不會(huì)有點(diǎn)苦？還是因?yàn)檗曹尤蔬^(guò)期了？？我一直沒(méi)打開(kāi)包裝袋，按理說(shuō)不會(huì)過(guò)期的。
喝完頭暈又是怎么回事？