枸杞作為中藥材來說,是經(jīng)濟、實惠、用途廣又好用的藥材,枸杞可配合煮、炒、煎等料理方式,配合各式藥材使用,尤其最大特色是任何人都能服用。枸杞除了眾所周知有明目的作用之外,還有增加免疫力、滋養(yǎng)強身等多層優(yōu)點,使用方式簡易,對于身體虛弱、腸胃不適、容易口干舌燥、肝機能代謝失調(diào)者不妨長期服用。1.材料:枸杞一小把,紅棗3~4粒。2.做法:直接將枸杞一小把及紅棗放入大水杯中,以開水沖泡服用,或以鍋水煮服用。3.提醒:a.如口干舌燥很嚴重或火氣很大可另加菊花1~2朵一起沖服。b.沖服時,請在沖完熱開水后不要立即服用,讓其入味再喝,效果較好。c.紅棗可先剪開。
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