蜂蜜邊緣有小泡泡，是過期了么？

      病情分析：
      由于食物過了保質(zhì)期會導(dǎo)致變性
      指導(dǎo)意見：
      有冒泡泡了和味道改變的蜂蜜那是不可以吃的，對身體是有傷害的
      醫(yī)生詢問：
      請問您吃了個變性的蜂蜜了嗎？
      

      病情分析：
      你好，這樣的蜂蜜盡量的不要喝。
      指導(dǎo)意見：
      正常的蜂蜜不應(yīng)該產(chǎn)生氣泡的，沒有酒精的香味，它有花粉的香味，至于過不過期你可以看一下上面的生產(chǎn)日期。
      

      病情分析：
      你好，真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用，沒有什么嚴格保質(zhì)期。
      指導(dǎo)意見：
      如果不是成熟的蜂蜜或摻水等劣質(zhì)產(chǎn)品，這些蜜久置后都會發(fā)酵冒泡、變酸、是不能食用的。當(dāng)然如果發(fā)酵不嚴重的話，在60℃左右水浴加熱半個小時處理后還是可以食用的?？傊?，不管什么蜂蜜，也無論保存了多久，只要未發(fā)生變質(zhì)，是可以食用的，不會對身體有害。只是久置的蜂蜜與新鮮蜂蜜相比，營養(yǎng)價值略差些。
      
      以上是對“蜂蜜邊緣有小泡泡，是過期了么？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！