在動物蛋白質含量高的食物中,肉類包括禽、畜和魚的肌肉。新鮮肌肉的蛋白質含量在15%~22%,肌肉的蛋白質營養(yǎng)價值優(yōu)于植物蛋白質中的蛋白質,是人體蛋白質的重要來源。蛋類也是蛋白質含量高的食物之一。這些少吃些吧
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