補(bǔ)血的蔬菜

      
      補(bǔ)血的蔬菜主要是有以下這些：
      黑豆：我國古時向來認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。發(fā)菜：發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。
      胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素－胡蘿卜素，胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
      面筋：這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
      菠菜：這是最常見的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。
      金針菜：金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
      龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
      蘿卜干：蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。
      菠菜在蔬菜中含鐵量較高，據(jù)測定，100克菠菜中含鐵3.7毫克，是西紅柿、苦瓜、冬瓜、韭菜等的數(shù)倍；赤豆、紅棗有健脾、補(bǔ)血之功效，故民間所說菠菜、赤豆補(bǔ)血有一定的道理。但菠菜每100克含草酸高達(dá)120－860毫克，有澀味，不宜多食。補(bǔ)鐵的另一個方法是經(jīng)常采食豬、牛、羊、禽等的肉和血，一方面補(bǔ)充了食譜中的蛋白質(zhì)；另外，這些食物中所含的有機(jī)鐵更易吸收。如豬血含有大量的血紅素鐵，是內(nèi)臟、肌肉含鐵量的10－20倍以上，價廉物美。引起缺鐵性貧血的因素很多，如長期只吃水產(chǎn)魚蝦等，不吃紅肉，少食谷物；微量元素、維生素補(bǔ)充不平衡等。另外，疾病也會引起缺鐵性貧血。缺血作為一種疾病發(fā)生緩慢，不易察覺，一旦發(fā)現(xiàn)，不易糾偏。所以，要注意飲食平衡，早防早治。
      對于一些貧血嚴(yán)重的朋友，在補(bǔ)血的選擇上可選用一些補(bǔ)血產(chǎn)品，如希泊妮血紅素，希泊妮血紅素中的氯化血紅素成份是從新西蘭哈密爾頓的精選牛血中提取，可滿足不同人群的補(bǔ)血需求，血液是女性美容最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。血液既要旺盛，又要暢通。中醫(yī)認(rèn)為，只有血液充足，眼睛才能明亮清澈，膚色才能飽滿紅潤，這與西醫(yī)的觀點(diǎn)是一致的。我們身體的很多表象，其實(shí)正是需要補(bǔ)血的體現(xiàn)。關(guān)愛自己的女人，注意調(diào)養(yǎng)，補(bǔ)血活血，你會發(fā)現(xiàn)擁有美麗容顏并非難事。
      

      補(bǔ)血的蔬菜主要是有以下這些：
      黑豆：我國古時向來認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。發(fā)菜：發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。
      胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素－胡蘿卜素，胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
      面筋：這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
      菠菜：這是最常見的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。
      金針菜：金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
      龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
      蘿卜干：蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。
      菠菜在蔬菜中含鐵量較高，據(jù)測定，100克菠菜中含鐵3.7毫克，是西紅柿、苦瓜、冬瓜、韭菜等的數(shù)倍；赤豆、紅棗有健脾、補(bǔ)血之功效，故民間所說菠菜、赤豆補(bǔ)血有一定的道理。但菠菜每100克含草酸高達(dá)120－860毫克，有澀味，不宜多食。補(bǔ)鐵的另一個方法是經(jīng)常采食豬、牛、羊、禽等的肉和血，一方面補(bǔ)充了食譜中的蛋白質(zhì)；另外，這些食物中所含的有機(jī)鐵更易吸收。如豬血含有大量的血紅素鐵，是內(nèi)臟、肌肉含鐵量的10－20倍以上，價廉物美。引起缺鐵性貧血的因素很多，如長期只吃水產(chǎn)魚蝦等，不吃紅肉，少食谷物；微量元素、維生素補(bǔ)充不平衡等。另外，疾病也會引起缺鐵性貧血。缺血作為一種疾病發(fā)生緩慢，不易察覺，一旦發(fā)現(xiàn)，不易糾偏。所以，要注意飲食平衡，早防早治。
      對于一些貧血嚴(yán)重的朋友，在補(bǔ)血的選擇上可選用一些補(bǔ)血產(chǎn)品，如希泊妮血紅素，希泊妮血紅素中的氯化血紅素成份是從新西蘭哈密爾頓的精選牛血中提取，可滿足不同人群的補(bǔ)血需求，血液是女性美容最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。血液既要旺盛，又要暢通。中醫(yī)認(rèn)為，只有血液充足，眼睛才能明亮清澈，膚色才能飽滿紅潤，這與西醫(yī)的觀點(diǎn)是一致的。我們身體的很多表象，其實(shí)正是需要補(bǔ)血的體現(xiàn)。關(guān)愛自己的女人，注意調(diào)養(yǎng)，補(bǔ)血活血，你會發(fā)現(xiàn)擁有美麗容顏并非難事。