豆腐乳吃著對身體健康有害嗎

保密 | 0個月 2011-04-08 10:40:40 1人回復來自

健康咨詢描述：超級喜歡吃豆腐乳，每次吃飯都要吃，并且吃挺多的，這樣吃會對身體有害嗎？一般體現(xiàn)在哪方面，導致的危害嚴重嗎

想得到怎樣的幫助：吃這東西會不會對身體有害

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張媛媛北京大學人民醫(yī)院副主任醫(yī)師擅長: 擅長消化系統(tǒng)常見疾病，如慢性胃炎、消化性潰瘍、幽門幫助網(wǎng)友：163

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2022-09-27 21:43:40 我要投訴

      病情分析：
      您好！豆腐乳營養(yǎng)價值很高，不僅具有大豆本身含有的多種生理活性物質(zhì)，經(jīng)過發(fā)酵，還產(chǎn)生了核黃素等保健物質(zhì)，常吃還對預防治聊高血壓、動脈硬化、風濕病均有一定的作用，所以一般不會危害健康，請放心食用。
      指導意見：
      建議不要吃太多了，豆腐乳雖然好，但吃多了可能導致某些元素超標，反而危害健康。

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