喝蜂蜜用開水沖還是用溫水

女 | 29歲 2011-03-16 15:34:50 1人回復(fù) 來自

健康咨詢描述：請問喝蜂蜜水，是用開水沖呢，還是用溫水沖好呢？謝謝！

想得到怎樣的幫助：請問喝蜂蜜水，是用開水沖呢，還是用溫水沖好呢？謝謝！

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2022-11-24 19:41:26 我要投訴

      病情分析：
      用溫水之所以用溫水是因?yàn)樗疁剡^高超過60攝氏度造成蜂蜜內(nèi)多種成分的散失,例如維生素會被分解,蛋白質(zhì)會變性等.冷水則不容易將蜂蜜化開所以用溫水.
      指導(dǎo)意見：
      另外蜂蜜最佳的使用方法是用水沖服,所謂沖服就是直接吃一口蜂蜜.然后把它像藥丸一樣,用水吞下去.這樣可以避免一些極性較高的營養(yǎng)成分不會在水分子作用下失活.

喝蜂蜜用開水沖還是用溫水

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