健康咨詢描述: 請(qǐng)問賴氨酸對(duì)人體有什么作用
賴氨酸是八種必需氨基酸之一,它在生物機(jī)體的代謝中起著重要的作用,賴氨酸缺乏會(huì)引起蛋白質(zhì)功能障礙,影響生長(zhǎng)發(fā)育,導(dǎo)致生長(zhǎng)障礙。因植物性蛋白中普遍缺乏賴氨酸,故營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱之為“第一必須氨基酸”。賴氨酸在醫(yī)藥上具有特殊的用途,它是合成腦神經(jīng)及生殖細(xì)胞、核蛋白、血紅蛋白的必須物質(zhì)。
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