咨詢防癌食物
健康咨詢描述：
主要癥狀:
發(fā)病時間:
化驗檢查結(jié)果:
曾經(jīng)治療情況和效果
請問日常食用的食物那些食物防癌?
謝謝
其他類似問題
醫(yī)生回復(fù)區(qū)
含維生素A或胡蘿卜素的物質(zhì),如動物肝臟（豬肝,雞肝,牛肝,羊肝等）,蛋黃,牛奶.適量的維生素A可以預(yù)防皮膚癌,胃癌,食管癌,喉癌,結(jié)腸直腸癌等等；
含維生素C的物質(zhì),如新鮮的蔬菜和水果,維生素C能夠阻斷致癌物質(zhì)在體內(nèi)的形成,有間接抗毒作用,抑制病毒活性.與維生素E協(xié)同作用可提高人體免疫功能；
含維生素E的物質(zhì),如植物油（豆油,玉米油）,蛋類,谷物,胡蘿卜,新鮮萵苣等等,維生素E能夠抗氧化,提高人體免疫力；
還有其他物質(zhì)如,地瓜能夠預(yù)防腸癌；南瓜能預(yù)防癌癥,糖尿病和高血脂；玉米能夠提高免疫力,防癌作用；西紅柿能夠預(yù)防男性前列腺癌；還有洋蔥,大白菜,白蘿卜,包心菜,蘑菇,苦瓜,茄子等等都有防癌的作用.
此外,茶葉,尤其是綠茶,蜂蜜,花粉食品,堅果類食品,都有很好的防癌作用.
建議多吃：紅薯,蘆筍,卷心菜,花菜,芹菜,茄子,胡蘿卜,芥菜,金針菇,大白菜；大豆及大豆制品（豆腐,豆奶,豆?jié){等）；海魚,西紅柿,黑木耳等菌菇類食品,蕎麥,禽蛋.
建議少吃或限制：高度白酒,煙熏類食品（烤牛羊肉,臘肉,火腿,咸肉等）,腌菜類食品（醬菜,榨菜,泡菜等）,煎炸類食品,含糖飲料,松花蛋,臭豆腐,方便面,炸薯條,油條,味精,爆米花,果凍.
絕對不要吃：青西紅柿,長斑紅薯,發(fā)芽土豆,腐爛生姜,爛白菜,未煮熟的四季豆,鮮黃花菜,未腌透的腌菜,畸形瓜果,變質(zhì)甘蔗,霉茶葉,霉花生米,變質(zhì)銀耳,死蟹死鱔,頭體分離的蝦及質(zhì)量不好或變質(zhì)的食品.
只要飲食均衡,葷素搭配合理,控制每天的鹽攝入量（少于5克每人）,注意水分的補充,保持心態(tài)的平和,適量的運動,健康會伴你而行.
你好,1.防癌食品論菜花
菜花的營養(yǎng)十分豐富,它含有蛋白質(zhì),脂肪,糖份,以及維生素和鈣鐵磷銅錳等多種礦物質(zhì),長吃菜花可增加肝臟的解毒能力,并提高機體的免疫力,防止感冒和壞血病的發(fā)生.
2,海帶含強抗癌物質(zhì)
海帶提取物對多種癌細(xì)胞有抑制作用.
3,常吃玉米可防癌
其營養(yǎng)價值超過面粉,大米,經(jīng)常食用能預(yù)防動脈硬化,心腦血管疾病,癌癥,高膽固醇血癥,高血壓等病.
4,肉皮和豬蹄可抗老防癌
對抗老防癌具有主要意義的物質(zhì)是膠原蛋白質(zhì),它的抗老防癌的作用是：含有膠原蛋白的水會影響某些生理機能,收到延緩衰老和抗癌之功效,而肉皮和豬蹄,就是膠原蛋白質(zhì)極豐富的來源.
5,常喝酸奶可防癌
酸牛奶不僅含有天然的抗菌物質(zhì),還可以抑制腫瘤,因為酸奶中的乳酸菌,能把癌分解成乳酸.在人的直腸中,乳酸能抑制大腸桿菌等有害細(xì)菌的生長,并吞噬致癌物質(zhì),使之不能發(fā)揮作用.
6,喝豆?jié){可降低三種癌癥危險
豆類食品含有較多的異黃酮類化合物和植物激素,異黃酮類化合物具有抗癌作用.可以降低乳腺癌,結(jié)腸癌和前列腺癌,7,紅薯：含有較多的胡蘿卜素,賴氨酸,植物纖維,去氫表雄酮,能預(yù)防腸癌和乳腺癌.
8,南瓜.蘑菇.苦瓜.茄子.綠茶尤其是綠茶具有非常明顯的防癌作用.
以上是對“咨詢防癌食物”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！
您好,防癌食物形形色色,防癌功效有大有小,概括起來可分為三類：第一類具有較強的防癌功效,如大蒜,卷心菜,甘草,大豆,生姜,胡蘿卜,芹菜等；第二類肯定有防癌作用,但強度低一些,如洋蔥,茶,花椰菜,番茄,茄子,菠菜,柑橘類水果等；第三類如黃瓜,紫蘇,麩子,甜瓜,草莓,蘑菇,海產(chǎn)植物等.
學(xué)者具體測試了近20種蔬菜的抗癌能力,并按其強弱排出了“座次”,位居第一把“交椅”的竟是毫不起眼的紅薯,抑癌率高達98.7%.其余依次為：蘆筍93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74.0%,甜椒55.5%,胡蘿卜46.5%,薺菜35.4%,芥菜32.9%,金針菜32.6%,番茄23.8%,大蔥16.3%,大蒜15.9%,黃瓜14.3%,大白菜2.4%.
除了上述種種外,特別提及的還應(yīng)該有以下7種：秋橄欖,柑橘,鮮魚,花生,蘑菇,玉米,畜禽血.
相關(guān)文章
您可能關(guān)注的問題
醫(yī)生在線免費咨詢
