你好我很喜歡喝豆?jié){

      沒有痛風的病的話,可以選吃全蛋,蛋白的蛋白質(zhì)比較容易吸收,蛋黃里面的卵磷脂比較高,對大腦好!
      

      雞蛋和豆?jié){都是人們早餐喜歡的食物,分別食用,他們的營養(yǎng)價值很高,但搭配食用就是飲食禁忌.在日常飲食中,雞蛋與白糖,豆兔肉同吃是最大的幾個誤區(qū).
      早上喝豆?jié){配上雞蛋是許多人的飲食習慣.豆?jié){性味甘平,含植物蛋白,脂肪,碳水化合物,維生礦物質(zhì)等很多營養(yǎng)成分,單獨飲用有很強的滋補作用.但其中有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶,與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合,會造成營養(yǎng)成分的損失,降低二者的營養(yǎng)價值.
      可以選擇牛奶和煮雞蛋搭配飲食,兩者搭配可以達到最高的營養(yǎng)價值組合,上午9至10點的間歇,可以飲用一杯豆?jié){
      

      呵呵,豆?jié){和蛋都是補充蛋白質(zhì)的很好的東西,雞,鴨,鵝等禽類的蛋在營養(yǎng)成分上大致相同,主要由蛋黃,蛋清（即蛋白）和蛋殼構(gòu)成.雞蛋每個約重 40-50克,鴨蛋50-60克,其中蛋黃占32%,蛋清占57%,其余11%為蛋殼.蛋清中除70%左右為水分外,含蛋白質(zhì) 13-15%. 蛋類的蛋白質(zhì)含有極豐富的人體必需氨基酸,而且組成比例非常適合人體需要,這種蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的利用率最高.蛋中的脂肪絕大部分在蛋黃內(nèi),且分散成細小顆粒, 極易被吸收.蛋黃中脂肪和膽固醇的含量都比較高,無機鹽和維生素主要也集中在蛋黃內(nèi).無機鹽鈣,磷和鐵都較豐富,所以蛋黃是嬰幼兒鐵的良好來源.維生素以維生素A,維生素D和核黃素較多.總的說來,蛋黃的營養(yǎng)價值較蛋白高一些,但是全蛋的營養(yǎng)更全面,自然吃全蛋好,豆?jié){和蛋白蛋黃都是沒有沖突的,所以要營養(yǎng)均衡建議吃全蛋.不過碳水化合物也一定要多攝取,這樣才能身體健康.
      
      以上是對“你好我很喜歡喝豆?jié){”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！