通常情況下,食療可以輔助降壓。
食療輔助降壓的原理在于,某些食物中含有的營養(yǎng)成分能夠?qū)θ梭w的生理機能產(chǎn)生積極影響,從而有助于調(diào)節(jié)血壓。比如,富含鉀的食物,像香蕉、土豆等。鉀元素可以促進鈉的排出,減少鈉在體內(nèi)的潴留,而鈉攝入過多是導(dǎo)致血壓升高的重要因素之一,所以增加鉀的攝入有助于維持體內(nèi)鈉鉀平衡,進而輔助降低血壓。再如,芹菜中含有芹菜素等多種生物活性成分,具有一定的舒張血管作用,能使血管擴張,降低外周血管阻力,從而使血壓下降。
對于輕度高血壓患者或者血壓處于臨界值的人群,食療的輔助降壓作用較為明顯。通過合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),多攝入上述有益食物,長期堅持,有可能使血壓保持在相對穩(wěn)定的水平,減少藥物的使用劑量或者延緩病情的發(fā)展。
但食療不能替代藥物治療。高血壓是一種復(fù)雜的慢性疾病,其發(fā)病機制涉及多個方面。對于血壓較高或者已經(jīng)出現(xiàn)并發(fā)癥的患者,僅靠食療難以有效控制血壓,必須遵循醫(yī)生的建議,按時服用降壓藥物,并結(jié)合食療等方法進行綜合治療,以維持身體健康。
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