DHA主要依靠食物等外源性DHA進行補充,一般有條件的情況下,DHA可以吃到12歲。
DHA即DHA藻油,為二十二碳六烯酸,是人體所必需的一種多不飽和脂肪酸,是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的主要元素,對兒童的智力及視力發(fā)育非常重要,又被稱為“腦黃金”。不同年齡階段攝入DHA的作用不同。
DHA在大腦皮層中的含量較高,為神經(jīng)傳導(dǎo)細胞及細胞膜形成的主要成分,0-6歲是兒童大腦發(fā)育的關(guān)鍵時期,適當(dāng)補充DHA有助于兒童腦細胞及智力發(fā)育;另外,DHA為促進視網(wǎng)膜發(fā)育的主要成分,視網(wǎng)膜中含有豐富的DHA,0-6歲也是兒童視網(wǎng)膜及視力發(fā)育的關(guān)鍵時期,適當(dāng)補充DHA有助于保證兒童視力發(fā)育。隨著兒童年齡的增長,6-12歲為兒童身心健康逐漸發(fā)育的重要階段,適當(dāng)補充DHA有助于增強兒童的抵抗力。
此外,DHA為兒童生長發(fā)育中比較重要的一種物質(zhì),尤其對于神經(jīng)系統(tǒng)及視網(wǎng)膜的發(fā)育至關(guān)重要,雖然體內(nèi)自行合成的DHA較少,但可以通過食用富含DHA的食物,如雞蛋、牛奶、魚蝦及新鮮的水果蔬菜、堅果等進行補充。
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