胃癌患者建議限制皮蛋攝入。原因如下:
1. 高鹽。皮蛋通常用鹽水腌制,因此含有很高的鹽量,而高鹽飲食已被證明與胃癌風險增加有關(guān)。因此,胃癌患者應(yīng)該限制高鹽攝取。
2. 寄生蟲感染。皮蛋可以被寄生蟲囊蟲污染,這個寄生蟲可以引起食物中毒和寄生蟲感染,對胃癌患者的健康有危害。
3. 有機污染物。由于部分地區(qū)用污泥作為肥料來種植皮蛋,可能會含有有害物質(zhì),如有機污染物和重金屬,對人體健康有害。
4. 高脂肪含量。皮蛋也含有高脂肪含量,胃癌患者應(yīng)該控制脂肪的攝取。
因此,雖然皮蛋是一種美味的食品,但建議胃癌患者限制皮蛋的攝取量。假如出現(xiàn)不良的病癥,會出現(xiàn)不舒服情況,需要及時的采取針對性措施治療,比如采取藥物治療或者是其他方式治療,另外就是要補充蛋白質(zhì)的營養(yǎng)吸收,隨著時間的推移會逐漸恢復(fù)。如果正在病情癥狀,請咨詢醫(yī)生以尋求治療建議,并采取措施緩解癥。
溫馨提示:
進食不宜過快、過燙。不飲烈性酒,不吸煙。有慢性胃病的患者要及時治療,定期進行胃鏡或X線胃腸攝片檢查。對高發(fā)區(qū)及高危人群進行胃癌及癌前病變的普查普治。
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