胃癌病人可以適量地?cái)z取蛋黃,但不能過量。
1. 蛋黃是一種高蛋白食品,具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。其中含有豐富的亞油酸、磷脂、卵磷脂、卵黃素等成分。這些成分對(duì)人體的細(xì)胞和組織有很好的修復(fù)和保護(hù)作用。
2. 蛋黃中含有較高的膽固醇,每個(gè)蛋黃含有大約200毫克的膽固醇,這對(duì)于膽固醇過高的人來說是不利的。因此蛋黃的攝入量要適度。
3. 胃癌患者由于腫瘤造成的胃酸分泌減少,消化吸收功能下降,所以要注意飲食清淡,不宜過多的攝入含油脂高的食物。
總之,胃癌患者對(duì)于蛋黃的攝入要適度,注意飲食清淡,健康膳食。
溫馨提示:
進(jìn)食不宜過快、過燙。不飲烈性酒,不吸煙。有慢性胃病的患者要及時(shí)治療,定期進(jìn)行胃鏡或X線胃腸攝片檢查。對(duì)高發(fā)區(qū)及高危人群進(jìn)行胃癌及癌前病變的普查普治。
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