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生的獼猴桃會拉肚子嗎

保密 | 0個月 2023-05-23 09:31:08 1人回復 來自未知

健康咨詢描述: 生的獼猴桃會拉肚子嗎

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李貞娟
李貞娟 河南省人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 膽總管結石,膽管狹窄,肝硬化食管胃靜脈曲張,內(nèi)痔,
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2023-06-04 20:19:49 我要投訴

      生的獼猴桃可能會導致拉肚子,原因主要有以下幾點:
      1. 細菌感染:獼猴桃表面可能存在一些細菌,如果未經(jīng)徹底清洗,食用生的獼猴桃可能導致細菌感染引發(fā)腸胃疾病,如腹瀉。
      2. 不耐受:有些人可能對獼猴桃中的某些成分不耐受,如果酸、纖維素等。
      3. 淀粉酶抑制劑:獼猴桃中含有淀粉酶抑制劑,長期食用可能會影響人體對淀粉的消化,但通常不會導致拉肚子。
      綜上所述,如果不能確保獼猴桃的衛(wèi)生安全,建議煮熟或加熱食用。

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