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劉弘 中日友好醫(yī)院 主任醫(yī)師
擅長(zhǎng): 月經(jīng)失調(diào)、痛經(jīng)、更年期綜合征、經(jīng)行頭痛、經(jīng)行泄瀉、
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2023-03-02 06:49:57 我要投訴
指導(dǎo)意見(jiàn)：
哺乳期適當(dāng)食用變蛋可以緩解身體缺陷。改后的雞蛋富含鐵、必需氨基酸、維生素E和其他營(yíng)養(yǎng)素。然而，在制作皮蛋的過(guò)程中會(huì)添加一些有害成分，如氧化鉛和硫酸銅。如果經(jīng)常吃皮蛋，可能會(huì)發(fā)生鉛中毒。當(dāng)體內(nèi)鐵元素達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，要及時(shí)停止，過(guò)量容易造成鐵中毒，可能直接腐蝕胃腸粘膜，以致出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、黑便、腹痛和胃腸炎等癥狀。
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