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郭慶渠 浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第二醫(yī)院 副主任醫(yī)師
擅長: 胃癌，胃腸道間質(zhì)瘤，腸梗阻，結(jié)腸腫瘤，闌尾炎，胃潰
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2023-02-13 08:13:14 我要投訴
土豆和雞蛋一起煮不會(huì)中毒，土豆是薯類食物，含有碳水化合物，膳食纖維，維生素c等營養(yǎng)素，雞蛋可以提供蛋白質(zhì)和卵磷脂等，兩者搭配可以提供豐富營養(yǎng)，可以放心使用。兩者同時(shí)烹飪不會(huì)有什么沖突，如果使用之后產(chǎn)生不適，多是因?yàn)橥炼拱l(fā)芽或者變形，而且沒有煮熟等原因?qū)е碌?，如果充分煮熟是不?huì)有毒的，所以說可以放心食用。
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