什么是發(fā)物，發(fā)物有哪些？
保密 | 0個(gè)月 2023-01-08 00:04:07
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健康咨詢描述： 什么是發(fā)物，發(fā)物有哪些？
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黃召誼 華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬同濟(jì)醫(yī)院 副主任醫(yī)師
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2023-02-06 08:42:20 我要投訴
發(fā)物是指富于營(yíng)養(yǎng)或有刺激性，特別容易誘發(fā)某些疾病或加重，已發(fā)疾病的食物主要以海鮮類，肉蛋類，蔬菜類，果品類，辛辣刺激性食物等，海鮮類主要有蝦，鯉魚(yú)，黃魚(yú)，螃蟹等海鮮通常含有較多的基因蛋白質(zhì)，如原肌球蛋白和精氨酸激酶，對(duì)于具有高免疫功能的人。
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