健康咨詢描述: 銀耳煮熟放時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽嗎
銀耳煮熟后放置時(shí)間較長(zhǎng),一般是不會(huì)產(chǎn)生有亞硝酸鹽的,這種不用過于擔(dān)心,不過在銀耳煮制成熟以后,最好還是應(yīng)進(jìn)行及早的食用,以避免造成變質(zhì)的情況,因?yàn)殂y耳中也具有大量的糖分在放置時(shí)間較久后容易產(chǎn)生變質(zhì)的可能性,另外在平時(shí)要盡量多注意休息,注意飲食的規(guī)律。
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