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土豆發(fā)芽了還可以食用嗎

保密 | 0個(gè)月 2022-09-15 11:23:11 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 土豆發(fā)芽了還可以食用嗎

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姜洋
姜洋 北京積水潭醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)月經(jīng)病，不孕不育，骨肉瘤，腫瘤化療后調(diào)理
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2022-09-23 14:01:25 我要投訴

      病情分析：
      我土豆發(fā)芽了，吃了后會(huì)中毒，這是一種說法，所以發(fā)了芽的土豆會(huì)中毒，土豆含有一種特殊的成分一些霉素，吃了以后有可能會(huì)出現(xiàn)食物中毒，這段時(shí)間會(huì)持續(xù)到人的呼吸中樞，導(dǎo)致人出現(xiàn)呼吸困難。所以土豆還有很多，時(shí)間長(zhǎng)了或者是變質(zhì)或長(zhǎng)牙之后會(huì)出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。
      指導(dǎo)意見：
      

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