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童海濤 安徽省第二人民醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長(zhǎng): 糖尿病、肥胖癥、骨質(zhì)疏松、痛風(fēng)、脂質(zhì)代謝紊亂以及甲
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2022-06-16 06:33:38
挑選空心菜，主要是看一下顏色的鮮艷程度，如果是過于綠的話，那么有可能是出現(xiàn)了根莖水分不足要用手掐的菜梗，如果是能夠進(jìn)行折斷的話，而且不拉絲就說明很嫩，水分很多，老的話就是水分少，而且是出現(xiàn)容易拉絲的情況，挑選空心菜的時(shí)候一定要挑選這種葉子寬大，而且新鮮，脆嫩的。
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