可以把板栗放入微波爐里,在沸水里煮,放入冰箱冷凍等方法來去除板栗的內(nèi)皮,將壞的板栗挑出,洗留下新鮮的板栗,把板栗用剪刀拉一個(gè)十字花刀放進(jìn)鍋里煮,不要煮太長(zhǎng)時(shí)間,悶上蓋子,燜20分鐘,浸泡好的板栗輕松就可以剝皮了。
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