食道癌患者要高蛋白飲食,飲食上應(yīng)注意葷素搭配,不偏食,充分補(bǔ)充蛋白質(zhì),維生素等,當(dāng)出現(xiàn)吞咽困難時(shí),應(yīng)改為流質(zhì)食品,細(xì)嚼慢咽,少吃多餐,治療間歇階段可以多補(bǔ)充一些補(bǔ)血,養(yǎng)氣,補(bǔ)氣作用的食品。
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