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蜂蜜和大蒜能否同時(shí)吃?

男 | 68歲 2022-01-26 19:38:42 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢(xún)描述： 我每天喝大蒜, 姜打汁 加蜂蜜, 目的是清除血管中板塊. 但有人說(shuō)蜂蜜和大蒜不能同時(shí)吃, 是這樣嗎?

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孫增新
孫增新 滕州市中醫(yī)醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 肩周炎,腱鞘炎,頸椎病,腰椎管狹窄癥,腰椎間盤(pán)突出 幫助網(wǎng)友：34629稱(chēng)贊：3
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2022-01-26 19:41:45 我要投訴

      您好！可以同時(shí)吃，只是需要把大蒜泡制在蜂蜜中很長(zhǎng)時(shí)間以后才能取出食用，最理想的泡制時(shí)間，是在每年春天大蒜大量上市的時(shí)候，那時(shí)大蒜特別新鮮，把它們處理以后泡在蜂蜜中，密封起來(lái)，到冬天時(shí)才能打開(kāi)取出食用，這時(shí)的大蒜辛辣氣味已經(jīng)很淡，就像水果一樣脆嫩可口。

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蜂蜜

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