吃櫻桃中毒應(yīng)根據(jù)櫻桃未清洗干凈、食用過(guò)多、櫻桃變質(zhì)、對(duì)櫻桃過(guò)敏、農(nóng)藥殘留等病因治療，可采取的方法有清洗催吐、控制食量、停止食用、抗過(guò)敏治療、解毒處理等。
1. 櫻桃未清洗干凈：櫻桃在生長(zhǎng)和采摘過(guò)程中可能沾染灰塵、細(xì)菌等污染物，若未充分清洗就食用，這些物質(zhì)進(jìn)入人體可能引發(fā)不適。應(yīng)立即用清水或淡鹽水反復(fù)沖洗口腔，盡量清除口腔內(nèi)殘留物質(zhì)，然后飲用大量清水，刺激咽喉進(jìn)行催吐，將胃內(nèi)未消化的櫻桃吐出，減少有害物質(zhì)吸收。若癥狀嚴(yán)重，及時(shí)就醫(yī)。
2. 食用過(guò)多：櫻桃中含有一定量的氰苷，過(guò)量食用會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為有毒的氫氰酸，導(dǎo)致中毒。要立即停止食用櫻桃，適量飲用溫水或米湯，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加快櫻桃消化吸收?？蛇m當(dāng)走動(dòng)，幫助腸胃消化。若出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，可遵醫(yī)囑服用蒙脫石散、黃連素片、腸炎寧膠囊。
3. 櫻桃變質(zhì)：變質(zhì)的櫻桃會(huì)滋生大量細(xì)菌、霉菌等微生物，產(chǎn)生毒素，食用后易中毒。需馬上停止食用變質(zhì)櫻桃，用手指或筷子刺激咽喉催吐，減少毒素吸收?？娠嬘眠m量牛奶或蛋清，保護(hù)胃黏膜。若有發(fā)熱、嘔吐等癥狀，及時(shí)就醫(yī)，遵醫(yī)囑使用阿莫西林膠囊、布洛芬片、藿香正氣水。
4. 對(duì)櫻桃過(guò)敏：部分人對(duì)櫻桃中的某些成分過(guò)敏，食用后會(huì)引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。立即停止食用櫻桃，用清水沖洗口腔。癥狀較輕者，可遵醫(yī)囑口服氯雷他定片、西替利嗪膠囊、維生素C片。癥狀嚴(yán)重出現(xiàn)呼吸困難等情況，需立即送往醫(yī)院急救。
5. 農(nóng)藥殘留：櫻桃種植過(guò)程中若農(nóng)藥使用不當(dāng)，果實(shí)可能殘留農(nóng)藥，食用后導(dǎo)致中毒。盡快催吐，減少農(nóng)藥吸收?？娠嬘镁G豆湯等解毒飲品。及時(shí)就醫(yī)，根據(jù)情況進(jìn)行洗胃、導(dǎo)瀉等治療，遵醫(yī)囑使用阿托品注射液、碘解磷定注射液、雙復(fù)磷注射液。
食用櫻桃時(shí)要選擇新鮮、無(wú)變質(zhì)的果實(shí)，充分清洗后適量食用。一旦出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)采取措施，情況嚴(yán)重務(wù)必及時(shí)就醫(yī)，積極配合治療。
