山楂陳皮煮水喝有消食化積、理氣健脾、燥濕化痰、活血化瘀、降脂減肥等作用。
1. 消食化積：山楂富含多種有機(jī)酸，能增加胃消化酶分泌，促進(jìn)胃腸蠕動，幫助消化食物。陳皮所含揮發(fā)油也可刺激胃腸道，促進(jìn)消化液分泌，增強消化功能。二者搭配煮水，對因飲食過量導(dǎo)致的消化不良、腹脹、積食等情況有很好的緩解效果，尤其適合吃了過多肉類等油膩食物后飲用。
2. 理氣健脾：陳皮性溫，味辛、苦，歸脾、肺經(jīng)，有行氣止痛、健脾和中的功效。山楂雖主要作用于消食，但也有一定的行氣作用。二者煮水可調(diào)節(jié)脾胃氣機(jī)，改善脾胃氣滯引起的胃脘脹滿、噯氣、食欲不振等癥狀，讓脾胃功能恢復(fù)正常，增強消化吸收能力。
3. 燥濕化痰：陳皮具有燥濕化痰的作用，對于痰濕阻肺引起的咳嗽、咳痰等癥狀有一定的調(diào)理功效。山楂雖在化痰方面作用相對較弱，但與陳皮搭配煮水，能輔助陳皮發(fā)揮作用，促進(jìn)痰液排出，減輕咳嗽癥狀，對于痰濕體質(zhì)人群較為適宜。
4. 活血化瘀：山楂具有活血化瘀的功效，可促進(jìn)血液循環(huán)，改善血液瘀滯狀態(tài)。對于女性因血瘀引起的月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等問題有一定的緩解作用。陳皮的理氣作用也有助于行血，二者煮水在一定程度上能幫助疏通血脈，維持身體氣血的通暢運行。
5. 降脂減肥：現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有的成分能降低血清膽固醇及甘油三酯，減少脂肪在血管壁沉積。陳皮有助于促進(jìn)新陳代謝，幫助身體排出多余水分和廢物。山楂陳皮煮水可在一定程度上輔助降低血脂，加快脂肪代謝，對于想要控制體重、預(yù)防高血脂的人群有一定益處。
飲用山楂陳皮煮水時，胃酸分泌過多者不宜大量飲用，以免加重胃酸癥狀。孕婦也需謹(jǐn)慎飲用，因為山楂有一定活血作用，可能對胎兒產(chǎn)生影響。若身體存在基礎(chǔ)疾病或正在服用其他藥物，飲用前最好咨詢專業(yè)人士，避免發(fā)生不良反應(yīng)。
