紅棗和枸杞一起泡有諸多好處,如增強(qiáng)免疫力、抗氧化、改善睡眠、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)血安神等。以下是具體介紹:
1. 增強(qiáng)免疫力:紅棗富含維生素 C 等營養(yǎng)成分,能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能;枸杞含有枸杞多糖等物質(zhì),可提高人體的免疫力。
2. 抗氧化:紅棗中的維生素 C、維生素 E 等具有抗氧化作用,能清除體內(nèi)自由基,延緩細(xì)胞衰老;枸杞中的枸杞紅素等也有很強(qiáng)的抗氧化能力。
3. 改善睡眠:紅棗中的某些成分能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),起到鎮(zhèn)靜安神的作用;枸杞中的甜菜堿等成分有助于改善睡眠質(zhì)量。
4. 養(yǎng)肝明目:枸杞能滋補(bǔ)肝腎,益精明目,對(duì)肝腎功能不佳、視力下降等有一定的改善作用;紅棗能調(diào)和脾胃,與枸杞搭配可更好地發(fā)揮養(yǎng)肝明目的功效。
5. 補(bǔ)血安神:紅棗具有養(yǎng)血安神的功效,對(duì)于氣血不足引起的失眠、健忘等有較好的調(diào)理作用;枸杞能滋陰補(bǔ)血,二者共同作用可達(dá)到補(bǔ)血安神的效果。
紅棗和枸杞雖有諸多好處,但并非人人適宜。體質(zhì)燥熱者不宜過量食用紅棗和枸杞;脾胃虛寒者可適當(dāng)減少枸杞的用量;同時(shí),在服用藥物期間,應(yīng)咨詢醫(yī)生或藥師的意見,避免與藥物產(chǎn)生相互作用。如果出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)。