黃花魚的功效與作用主要有以下
1. 增強免疫力：黃花魚富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，有助于提高身體的抵抗力，增強免疫力，預防疾病。
2. 益智健腦：其中的不飽和脂肪酸等物質(zhì)對大腦發(fā)育和功能有一定的促進作用，能起到益智健腦的效果。
3. 保護心血管：黃花魚中的一些成分有助于降低血液中的膽固醇和甘油三酯，對心血管系統(tǒng)有一定的保護作用，可預防心血管疾病。
4. 促進骨骼發(fā)育：含有豐富的鈣等礦物質(zhì)，對于兒童和青少年的骨骼發(fā)育具有重要意義，能幫助骨骼健康成長。
5. 美容養(yǎng)顏：其富含的維生素等營養(yǎng)物質(zhì)有助于保持皮膚的彈性和光澤，具有一定的美容養(yǎng)顏功效。
注意事項：黃花魚雖有諸多功效，但在食用時應注意選擇新鮮的食材，避免食用變質(zhì)或受污染的黃花魚。同時，對于過敏體質(zhì)的人群，應謹慎食用黃花魚，以免引發(fā)過敏反應。如果有特殊的健康狀況或正在服用藥物，最好在食用黃花魚之前咨詢醫(yī)生的意見，以確保安全和適宜。
