吃飯?zhí)鞂ι眢w有諸多壞處,如消化不良、腸胃不適、營養(yǎng)吸收不良、肥胖風(fēng)險(xiǎn)增加、心血管負(fù)擔(dān)加重等。
1. 消化不良:食物未被充分咀嚼就進(jìn)入腸胃,加重腸胃消化負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良,出現(xiàn)胃脹、胃痛等癥狀。
2. 腸胃不適:快速進(jìn)食可能引起腸胃蠕動紊亂,導(dǎo)致腸胃痙攣、腹瀉等不適癥狀,長期如此還可能引發(fā)腸胃疾病。
3. 營養(yǎng)吸收不良:咀嚼不充分的食物難以被腸胃充分消化吸收,會造成營養(yǎng)物質(zhì)的浪費(fèi),長期可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良。
4. 肥胖風(fēng)險(xiǎn)增加:快速進(jìn)食往往會導(dǎo)致攝入過多食物,且大腦來不及感知飽腹感,容易引起肥胖,增加患肥胖相關(guān)疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
5. 心血管負(fù)擔(dān)加重:吃飯?zhí)鞎寡杭性谖改c道,導(dǎo)致心臟負(fù)擔(dān)加重,對于患有心血管疾病的人來說,可能誘發(fā)心絞痛、心肌梗死等嚴(yán)重后果。
在日常生活中,我們應(yīng)盡量養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的飲食習(xí)慣。吃飯時(shí)專注于食物,每口食物充分咀嚼 20 - 30 次,這樣有助于食物的消化吸收,減輕腸胃負(fù)擔(dān),同時(shí)也能更好地感受食物的味道,享受用餐的過程。避免在忙碌或情緒緊張時(shí)匆忙進(jìn)食,保持平和的心態(tài),讓身體更好地吸收營養(yǎng),維持健康的身體狀態(tài)。