一般來說，吃核桃的最佳時(shí)間通常在上午 10 點(diǎn)左右或下午 4 點(diǎn)左右。上午 10 點(diǎn)左右，經(jīng)過一上午的工作或?qū)W習(xí)，身體消耗了一定的能量，此時(shí)吃核桃可以補(bǔ)充營養(yǎng)，提高大腦的工作效率。下午 4 點(diǎn)左右，人體的新陳代謝逐漸減緩，吃核桃可以幫助身體維持能量平衡，緩解疲勞。
原理在于核桃富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，這些營養(yǎng)物質(zhì)可以為身體提供能量和營養(yǎng)支持。上午 10 點(diǎn)左右，人體的血糖水平開始下降，此時(shí)吃核桃可以迅速提高血糖水平，增強(qiáng)大腦的活力。下午 4 點(diǎn)左右，人體的能量儲備逐漸減少，吃核桃可以補(bǔ)充能量，緩解疲勞，提高工作和學(xué)習(xí)效率。
擴(kuò)展內(nèi)容：除了上午 10 點(diǎn)和下午 4 點(diǎn)左右，其他時(shí)間也可以適量吃核桃。例如，在早餐或晚餐時(shí)搭配其他食物一起食用，也可以作為零食在空閑時(shí)間享用。不過，由于核桃的脂肪含量較高，過量食用可能會導(dǎo)致體重增加和血脂升高等問題，因此要適量食用，一般每天吃 3 - 5 顆即可。
日常護(hù)理及風(fēng)險(xiǎn)提示：對于有高血脂、肥胖等疾病的人群，應(yīng)減少核桃的攝入量，或者在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用。同時(shí)，核桃的外殼較硬，食用時(shí)要注意避免噎傷，特別是兒童和老年人要格外小心。如果出現(xiàn)消化不良等癥狀，應(yīng)及時(shí)停止食用核桃，并咨詢醫(yī)生的意見。
