糜爛性胃炎患者飲食上需格外注意，適合吃一些溫和、易消化且富含營養(yǎng)的蔬菜，比如南瓜、胡蘿卜、西蘭花、土豆、白菜等。
1.南瓜：南瓜富含果膠，這種果膠可以保護(hù)胃黏膜免受胃酸刺激，有助于受損黏膜的修復(fù)。南瓜質(zhì)地軟糯，無論是煮南瓜粥，還是清蒸南瓜，都易于消化吸收，能為患者補(bǔ)充營養(yǎng)，減輕胃部消化負(fù)擔(dān)。
2.胡蘿卜：胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)成分，具有健脾和胃的功效，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，維持胃腸道正常功能。將胡蘿卜切成小塊燉湯，營養(yǎng)成分溶入湯中，既美味又利于胃部消化，適合糜爛性胃炎患者食用。
3.西蘭花：西蘭花營養(yǎng)全面，富含維生素 C、維生素 K 和膳食纖維等，其中的膳食纖維有助于腸道健康，促進(jìn)消化吸收，避免食物在胃內(nèi)停留過久，刺激胃黏膜。清炒西蘭花時(shí)，注意火候和調(diào)味清淡，可為患者提供必要營養(yǎng)，助力身體恢復(fù)。
4.土豆：土豆富含碳水化合物、維生素 B 族等，具有和胃調(diào)中、健脾益氣的作用。土豆煮爛后制成土豆泥，口感細(xì)膩，容易消化，可為胃部虛弱的患者補(bǔ)充能量，緩解胃部不適。
5.白菜：白菜富含維生素 C、膳食纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化，其清淡的口味不會(huì)給胃部帶來刺激。可做成白菜湯，既溫暖胃部，又有助于營養(yǎng)吸收，利于胃炎患者康復(fù)。
若糜爛性胃炎患者在食用蔬菜后，出現(xiàn)胃部疼痛加劇、嘔吐、黑便等異常情況，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并采取合理治療方案。
