慢性非萎縮性胃炎患者吃一些易消化、富含營養(yǎng)、有養(yǎng)胃作用的食物比較好,如粥類、面食、蔬菜與水果、低脂牛奶、蜂蜜等。
1. 粥類:
粥類食物容易消化吸收,對(duì)胃黏膜刺激小。常見的如小米粥,富含維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分,有健脾和胃的功效;南瓜粥,南瓜中含有豐富的果膠,可保護(hù)胃黏膜免受粗糙食物的刺激,有助于潰瘍面的愈合。
2. 面食:
面食一般比較柔軟,易于消化。例如饅頭,經(jīng)過發(fā)酵后,部分淀粉轉(zhuǎn)化為小分子糖,更利于人體吸收,能減輕胃部負(fù)擔(dān);面條也是不錯(cuò)的選擇,煮得軟爛一些,搭配清淡的蔬菜和少量瘦肉,營養(yǎng)更豐富。
3. 蔬菜與水果:
蔬菜、水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。胡蘿卜富含胡蘿卜素,對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用;菠菜含有豐富的葉酸和鐵元素,能促進(jìn)胃部血液循環(huán);蘋果含有果膠,可調(diào)節(jié)胃腸道功能。但要注意避免食用過于生冷、堅(jiān)硬的蔬菜、水果。
4. 低脂牛奶:
適量飲用低脂牛奶可以為身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。牛奶中的蛋白質(zhì)可以保護(hù)胃黏膜,有助于修復(fù)受損的胃組織。但要注意不要空腹喝牛奶,也不要喝全脂牛奶,以免加重胃部負(fù)擔(dān)。
5. 蜂蜜:
蜂蜜有調(diào)節(jié)胃酸分泌的作用,飯前一個(gè)半小時(shí)左右飲用蜂蜜水,可以抑制胃酸的分泌,從而減少對(duì)胃黏膜的刺激。
慢性非萎縮性胃炎患者的飲食應(yīng)規(guī)律,定時(shí)定量,避免暴飲暴食。避免食用辛辣、油膩、刺激性食物,如辣椒、油炸食品等。同時(shí),要保持良好的心態(tài),適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉,這樣有助于病情的恢復(fù)。