枸杞常見的功效與作用有滋補(bǔ)肝腎、益精明、調(diào)節(jié)免疫、抗氧化等。
1. 滋補(bǔ)肝腎:枸杞味甘,歸肝、腎經(jīng),對于肝腎陰虛所導(dǎo)致的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、視力減退等情況有較好的調(diào)理作用,能幫助滋養(yǎng)肝腎,維持肝腎的正常功能,讓身體處于較為健康的狀態(tài)。
2. 益精明:富含多種營養(yǎng)成分,可有效改善眼睛的血液循環(huán),為眼睛提供充足的營養(yǎng)物質(zhì),對于緩解眼睛疲勞、干澀,預(yù)防和改善視力下降等有積極意義,尤其適合長期用眼的人群。
3. 調(diào)節(jié)免疫:枸杞中的一些活性成分能夠增強(qiáng)機(jī)體的免疫細(xì)胞活性,提高免疫系統(tǒng)的功能,幫助身體更好地抵御外界病菌的入侵,減少患病的幾率,維持身體的健康平衡。
4. 抗氧化:枸杞含有豐富的抗氧化物質(zhì),如枸杞多糖、類胡蘿卜素等,這些成分可以清除體內(nèi)過多的自由基,減緩細(xì)胞的衰老速度,對于預(yù)防因氧化應(yīng)激引起的多種疾病有一定作用。
枸杞雖好,但食用時也需留意。枸杞溫?zé)嵘眢w的效果較強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。健康的成年人每天吃 20 克左右較為合適,過量食用可能會導(dǎo)致上火、流鼻血等情況。而且枸杞不能替代藥物治療疾病,若身體有明顯不適癥狀,應(yīng)及時就醫(yī),在專業(yè)人士指導(dǎo)下合理使用枸杞進(jìn)行養(yǎng)生保健。