榛子的吃法有多種，常見的有直接食用、榛子巧克力、榛子奶、烘焙食品、榛子粥等。
1. 直接食用：榛子炒熟后，口感香脆，可作為零食直接吃，能品嘗到榛子原汁原味的醇香。
2. 榛子巧克力：把榛子與巧克力融合，制作出美味的榛子巧克力。榛子的香脆與巧克力的絲滑相得益彰，是深受喜愛的甜食。
3. 榛子奶：將榛子研磨成細粉，與牛奶混合，再加入適量的糖，攪拌均勻后加熱，制成榛子奶。榛子奶口感濃郁，營養(yǎng)豐富。
4. 烘焙食品：在制作蛋糕、面包等烘焙食品時，加入榛子碎。榛子的獨特風味能讓烘焙食品更加美味，還能增加口感層次。
5. 榛子粥：把榛子磨碎后加入大米粥中一起熬煮。煮好的榛子粥香氣撲鼻，既有榛子的營養(yǎng)，又有大米的軟糯。
榛子雖美味且營養(yǎng)豐富，但食用時應適量，過量食用可能會導致消化不良等問題。同時，對榛子過敏的人群應避免食用，以免引起過敏反應。
