通常維生素A缺乏病的癥狀有夜盲癥、干眼癥、皮膚干燥、生長發(fā)育遲緩、免疫功能下降等。
1. 夜盲癥：
暗適應(yīng)能力下降，在光線昏暗的環(huán)境下，如夜晚或進(jìn)入較暗的房間時(shí)，視力明顯減退，難以看清周圍物體，行動(dòng)變得困難，這是維生素A缺乏病較為常見的早期癥狀。
2. 干眼癥：
淚腺分泌減少，眼睛會(huì)感到干澀、不適，還可能出現(xiàn)畏光、頻繁眨眼等情況。嚴(yán)重時(shí)，眼結(jié)膜和角膜會(huì)變得干燥、粗糙，甚至出現(xiàn)角膜軟化、潰瘍等，若不及時(shí)治療，可導(dǎo)致失明。
3. 皮膚干燥：
皮膚變得粗糙、干燥，失去正常的光澤和彈性。毛囊會(huì)出現(xiàn)角化過度，形成小丘疹，摸起來像雞皮疙瘩一樣，常見于四肢伸側(cè)、肩部、背部等部位，還可能伴有脫屑現(xiàn)象。
4. 生長發(fā)育遲緩：
維生素A對(duì)兒童的生長發(fā)育至關(guān)重要。缺乏維生素A會(huì)影響骨骼的生長，導(dǎo)致兒童身高增長緩慢。同時(shí)，還可能影響身體其他器官和組織的正常發(fā)育，使兒童整體發(fā)育落后于同齡人。
5. 免疫功能下降：
身體的免疫力會(huì)受到影響，容易患上感冒、肺炎、腹瀉等各種感染性疾病，且患病后恢復(fù)時(shí)間可能較長，影響身體健康和生活質(zhì)量。
維生素A對(duì)人體健康十分重要，日常飲食應(yīng)注意攝入富含維生素A的食物，如動(dòng)物肝臟、奶類、胡蘿卜、菠菜等。若出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查，在專業(yè)指導(dǎo)下進(jìn)行合理補(bǔ)充和治療。
