骨折手術(shù)后，可選擇富含鈣質(zhì)的食物、富含蛋白質(zhì)的食物、富含維生素的食物、富含膳食纖維的食物、具有活血化瘀功效的食物等，來幫助身體恢復(fù)。
1. 富含鈣質(zhì)的食物：牛奶、豆制品、蝦皮、海帶等都是富含鈣質(zhì)的食物。鈣是骨骼的主要成分，骨折后補充足夠的鈣能促進骨折部位的愈合。牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，每天適量飲用有助于增強骨質(zhì)；豆制品如豆腐、豆?jié){等，不僅鈣含量高，還含有豐富的植物蛋白，易于消化吸收；蝦皮和海帶中的鈣含量也較為可觀，可適當(dāng)添加到日常飲食中。
2. 富含蛋白質(zhì)的食物：瘦肉、魚類、蛋類、豆類等食物富含蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和生長的重要營養(yǎng)素，能為骨折愈合提供必要的物質(zhì)基礎(chǔ)。瘦肉和魚類含有豐富的優(yōu)質(zhì)動物蛋白，可增強身體抵抗力；蛋類營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)的生物利用率高；豆類則是植物蛋白的良好來源，有助于補充身體所需的營養(yǎng)。
3. 富含維生素的食物：新鮮的水果和蔬菜富含維生素。維生素C能促進膠原蛋白的合成，有助于骨折部位的纖維連接；維生素D可促進鈣的吸收和利用。柑橘、草莓、獼猴桃等水果富含維生素C；胡蘿卜、菠菜、西蘭花等蔬菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對骨折恢復(fù)有益。
4. 富含膳食纖維的食物：粗糧、蔬菜、水果等富含膳食纖維。膳食纖維能促進腸道蠕動，預(yù)防便秘，保持身體正常的代謝功能。粗糧如玉米、燕麥等，可提供豐富的膳食纖維和多種營養(yǎng)素；蔬菜和水果中的膳食纖維有助于維持腸道健康，促進營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
5. 具有活血化瘀功效的食物：山楂、三七、當(dāng)歸等食物具有一定的活血化瘀作用。骨折后局部可能會出現(xiàn)淤血，適當(dāng)食用這些食物有助于促進血液循環(huán)，消散淤血，減輕疼痛和腫脹。
骨折后的飲食應(yīng)根據(jù)個人情況進行調(diào)整，合理搭配各種食物，保證營養(yǎng)均衡。同時，應(yīng)避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以免影響骨折愈合。如果有特殊的飲食需求或健康問題，應(yīng)咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。
