通常情況下，黃豆、紅豆和黑豆是可以一起打豆?jié){喝的。
黃豆富含植物蛋白，這種優(yōu)質(zhì)蛋白能為人體補(bǔ)充必需的氨基酸，有助于維持身體正常的生理功能，增強(qiáng)免疫力。同時(shí)，黃豆中的大豆異黃酮具有類似雌激素的作用，對(duì)女性的健康尤為有益，能緩解更年期綜合征等。紅豆含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，其膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，還能起到利尿消腫的作用，適合水腫人群食用。黑豆則含有豐富的花青素、維生素E等抗氧化物質(zhì)，能清除體內(nèi)自由基，延緩衰老，還對(duì)腎臟有一定的滋養(yǎng)作用。
將這三種豆類一起打豆?jié){喝，營(yíng)養(yǎng)成分相互補(bǔ)充。既能提供豐富的蛋白質(zhì)滿足人體日常所需，又能通過(guò)紅豆的利尿作用幫助排出體內(nèi)多余水分，黑豆的抗氧化作用還能讓身體保持良好狀態(tài)。對(duì)于氣血不足、身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)，飲用這種混合豆?jié){能起到一定的滋補(bǔ)作用；對(duì)于想要美容養(yǎng)顏、延緩衰老的人而言，其中的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也能發(fā)揮積極功效。
不過(guò)，在飲用時(shí)要控制好量，避免一次性飲用過(guò)多導(dǎo)致腸胃負(fù)擔(dān)加重。同時(shí)，對(duì)于豆類過(guò)敏的人群應(yīng)避免飲用。
