通常情況下，吃了凍葡萄不會(huì)得癌。
葡萄本身是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，富含維生素C、維生素K、膳食纖維以及多種礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。將葡萄冷凍后，這些營(yíng)養(yǎng)成分一般不會(huì)發(fā)生實(shí)質(zhì)性的改變，依然能夠?yàn)槿梭w提供營(yíng)養(yǎng)。在正常食用量的情況下，凍葡萄不會(huì)引發(fā)癌癥。癌癥的發(fā)生是一個(gè)復(fù)雜的過程，通常與遺傳因素、長(zhǎng)期接觸致癌物質(zhì)、不良生活習(xí)慣如長(zhǎng)期吸煙、酗酒等、慢性炎癥刺激以及免疫系統(tǒng)功能異常等多種因素相關(guān)，單純吃凍葡萄并不在致癌因素之列。
而且，吃凍葡萄還可能給人體帶來一些益處。凍葡萄的口感獨(dú)特，清涼爽口，在炎熱的天氣里食用，能夠起到一定的消暑降溫作用。同時(shí)，其豐富的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防和緩解便秘問題，對(duì)維持腸道健康有積極意義。
不過，食用凍葡萄時(shí)也有一些需要關(guān)注的地方。凍葡萄溫度較低，過量食用可能會(huì)對(duì)胃腸道造成刺激，引起胃腸道不適，如腹痛、腹瀉等。尤其是對(duì)于胃腸道功能較弱的人群，比如老年人、兒童以及患有胃腸道疾病的人，更應(yīng)該適量食用。
