兒童一般可以食用蝶豆花，但是要控制攝入的量。
蝶豆花中含有花青素、維生素A、胡蘿卜素、維生素E、黃酮醇等營(yíng)養(yǎng)成分，兒童適量的吃些蝶豆花通常不會(huì)對(duì)身體健康造成不良影響，能夠補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以促進(jìn)身體的生長(zhǎng)發(fā)育，有利于身體健康，對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)也能夠起到輔助作用，可以提高自身的抵抗力，蝶豆花含有天然色素，可以用于給食物或飲料上色，這種色素對(duì)人體通常是安全的。
食用方式，可以用蝶豆花泡水制成藍(lán)色的茶飲，適合兒童飲用。也可以做果汁，可以將蝶豆花加入果汁中，增加顏色和趣味性?？梢詫⒌够ǚ勰┯糜诤姹焊恻c(diǎn)，為食物增添美麗的藍(lán)色?？梢杂糜谥谱魈枪?、果凍等甜點(diǎn)，增加視覺(jué)吸引力。
如果對(duì)蝶豆花過(guò)敏，應(yīng)該避免吃，以免引起過(guò)敏反應(yīng)，可能會(huì)引起皮膚瘙癢、皮膚起紅疹、頭暈、腹瀉等癥狀，若出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)該立即到正規(guī)的醫(yī)院就診，以免導(dǎo)致不良后果。
在日常生活中，應(yīng)該養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，避免熬夜，保持充足的睡眠，同時(shí)應(yīng)該養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，定時(shí)三餐，避免暴飲暴食。此外，多到戶(hù)外參加一些體育鍛煉，比如打羽毛球、踢足球、跑步等，可以提高抗病能力。
