沒有明確研究表明正常兒童每日需要的能量和營養(yǎng)素是多少，其一般包括了能量需求、蛋白質(zhì)需求、脂肪需求、碳水化合物需求、維生素和礦物質(zhì)需求等幾方面。如果兒童生長發(fā)育有異常，應盡早去醫(yī)院就診檢查。
1.能量需求：兒童每日所需的能量主要取決于年齡、性別、身高、體重和活動水平。一般來說，3-5歲的兒童每天需要約1000-1400千卡的能量。6-8歲的兒童每天需要約1200-1800千卡的能量。9-11歲的兒童每天需要約1400-2000千卡的能量。12-14歲的青少年每天需要約1600-2200千卡的能量。這些數(shù)據(jù)僅供參考，具體需求還需根據(jù)個體差異進行調(diào)整。
2.蛋白質(zhì)需求：兒童每日所需的蛋白質(zhì)主要用于生長發(fā)育、維持組織修復和免疫功能。根據(jù)美國國家科學院的建議，3-5歲的兒童每天需要約19克蛋白質(zhì)。6-8歲的兒童每天需要約25克蛋白質(zhì)。9-11歲的兒童每天需要約34克蛋白質(zhì)。12-14歲的青少年每天需要約46克蛋白質(zhì)。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源包括肉類、魚類、蛋類、奶制品和豆類等。
3.脂肪需求：兒童每日所需的脂肪主要用于提供能量、維持細胞膜結構和合成激素。根據(jù)美國國家科學院的建議，3-5歲的兒童每天需要約30%的總能量來自脂肪。6-8歲的兒童每天需要約25-30%的總能量來自脂肪。9-11歲的兒童每天需要約25-30%的總能量來自脂肪。12-14歲的青少年每天需要約25-35%的總能量來自脂肪。優(yōu)質(zhì)脂肪來源包括橄欖油、魚油、堅果和種子等。
4.碳水化合物需求：兒童每日所需的碳水化合物主要用于提供能量、維持神經(jīng)系統(tǒng)功能和促進腸道健康。根據(jù)美國國家科學院的建議，3-5歲的兒童每天需要約55-60%的總能量來自碳水化合物。6-8歲的兒童每天需要約50-60%的總能量來自碳水化合物。9-11歲的兒童每天需要約45-60%的總能量來自碳水化合物。12-14歲的青少年每天需要約45-60%的總能量來自碳水化合物。優(yōu)質(zhì)碳水化合物來源包括全谷物、蔬菜、水果和豆類等。
5.維生素和礦物質(zhì)需求：兒童每日所需的維生素和礦物質(zhì)對于維持生命活動、促進生長發(fā)育和預防疾病具有重要意義。常見的維生素和礦物質(zhì)包括維生素A、維生素C、維生素D、鈣、鐵、鋅等。這些營養(yǎng)素可以通過多樣化的飲食來攝取，如新鮮蔬菜、水果、肉類、魚類、奶制品和豆類等。
日常生活中，家長應根據(jù)孩子的年齡、性別、身高、體重和活動水平來合理安排飲食，確保孩子獲得充足的營養(yǎng)。
