得水痘能吃的肉有雞肉、豬肉、牛肉、魚肉、蝦肉等。
1. 雞肉:雞肉富含蛋白質(zhì),其脂肪含量相對較低,容易被人體消化吸收。在水痘患病期間,適量食用雞肉可為身體補充能量和營養(yǎng),有助于身體恢復(fù)??蓪㈦u肉做成清淡的雞湯,營養(yǎng)豐富又利于消化。
2. 豬肉:豬肉是常見的肉類,含有多種人體所需的營養(yǎng)成分。選擇瘦肉部分,如豬里脊,烹飪時采用清蒸、燉煮等清淡方式,避免油炸、油煎,這樣既能保證營養(yǎng)攝入,又不會給腸胃造成負(fù)擔(dān)。
3. 牛肉:牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。但牛肉纖維較粗,烹飪時要確保熟透、軟爛,比如做成牛肉粥或清燉牛肉,有助于身體虛弱的水痘患者吸收利用。
4. 魚肉:魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,對身體恢復(fù)有益。像鱸魚、鱈魚等刺少肉嫩的魚類較為合適,可清蒸后食用,味道鮮美且營養(yǎng)豐富,還不會加重腸胃消化壓力。
5. 蝦肉:蝦肉富含蛋白質(zhì),且肉質(zhì)松軟。水痘患者適量食用蝦肉,能補充身體所需營養(yǎng)??蓪⑽r肉做成蝦仁蒸蛋等清淡菜品,方便食用和吸收。
在水痘患病期間,除了選擇合適的肉類,飲食整體要保持清淡,避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。同時要注意休息,多喝水,保持皮膚清潔,若有任何不適或疑問,應(yīng)及時咨詢醫(yī)生并嚴(yán)格遵醫(yī)囑。