骨質(zhì)疏松患者適合吃富含鈣的食物、富含維生素 D 的食物、富含蛋白質(zhì)的食物、富含維生素 K 的食物、富含鎂的食物等。
1. 富含鈣的食物：鈣是骨骼健康的重要元素，骨質(zhì)疏松患者應(yīng)多攝入高鈣食物。牛奶是鈣的優(yōu)質(zhì)來源，每 100 毫升牛奶中通常含有約 100 - 120 毫克鈣，且易于被人體吸收；豆制品如豆腐、豆?jié){等也富含鈣，以豆腐為例，每 100 克豆腐含鈣量可達 100 - 200 毫克；綠葉蔬菜像菠菜、西蘭花等同樣含有一定量的鈣，雖然吸收率相對較低，但日常多食用也有助于補充鈣質(zhì)。
2. 富含維生素 D 的食物：維生素 D 能促進腸道對鈣的吸收，有助于提高血鈣水平，進而促進骨骼健康。常見的富含維生素 D 的食物有深海魚類，如三文魚、金槍魚等，每 100 克三文魚中維生素 D 含量可達 100 - 200 國際單位；動物肝臟如豬肝、雞肝等也含有一定量的維生素 D；蛋黃也是維生素 D 的良好來源。
3. 富含蛋白質(zhì)的食物：蛋白質(zhì)是構(gòu)成骨骼有機質(zhì)的重要成分，充足的蛋白質(zhì)攝入有助于維持骨骼的正常結(jié)構(gòu)和功能。瘦肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源，包括豬肉、牛肉、羊肉等，每 100 克瘦肉中蛋白質(zhì)含量約為 20 克左右；蛋類如雞蛋、鴨蛋等，蛋白質(zhì)含量豐富且氨基酸組成適合人體需求；豆類及其制品不僅富含鈣，蛋白質(zhì)含量也較高，如每 100 克黃豆中蛋白質(zhì)含量可達 36 克左右。
4. 富含維生素 K 的食物：維生素 K 參與骨骼中骨鈣素的合成，對骨骼健康起著重要作用。綠色蔬菜是維生素 K 的主要來源，例如羽衣甘藍、菠菜等，每 100 克羽衣甘藍中維生素 K 含量可達 500 - 1000 微克；西蘭花、蘆筍等蔬菜也含有一定量的維生素 K；納豆也是富含維生素 K 的食物之一。
5. 富含鎂的食物：鎂在骨骼代謝中發(fā)揮著重要作用，有助于維持骨骼的強度和密度。堅果類食物如杏仁、腰果等富含鎂，每 100 克杏仁中鎂含量可達 200 - 300 毫克；全谷物食品如燕麥、糙米等含有豐富的鎂；綠葉蔬菜中除了富含鈣和維生素 K，也含有一定量的鎂。
骨質(zhì)疏松患者在日常飲食中應(yīng)注重營養(yǎng)均衡，合理搭配各類食物，以滿足身體對多種營養(yǎng)物質(zhì)的需求。同時，要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，適當(dāng)進行戶外活動和體育鍛煉，定期就醫(yī)檢查，遵循醫(yī)生的建議進行治療和飲食調(diào)整，以更好地維護骨骼健康。
