南瓜、紅薯、山藥、小米、猴頭菇等都是秋天養(yǎng)胃又補(bǔ)胃的食物。
1. 南瓜：南瓜含有豐富的果膠，這種物質(zhì)能夠保護(hù)胃黏膜免受粗糙食物的刺激，還能促進(jìn)潰瘍愈合。同時，南瓜中的成分有助于促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動，幫助食物消化，從而起到養(yǎng)胃補(bǔ)胃的作用。
2. 紅薯：紅薯富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素等多種營養(yǎng)成分。其質(zhì)地柔軟，容易消化，能夠刺激腸道蠕動，預(yù)防便秘。而且紅薯還能中和胃酸，緩解胃酸過多對胃黏膜的刺激，對胃部健康有益。
3. 山藥：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用，常吃能健脾益胃，增強(qiáng)脾胃的運(yùn)化能力。
4. 小米：小米營養(yǎng)豐富，富含多種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。小米熬成的粥質(zhì)地軟糯，容易被人體消化吸收，能夠減輕胃部負(fù)擔(dān)，還能在胃黏膜表面形成一層保護(hù)膜，起到滋養(yǎng)胃部的效果。
5. 猴頭菇：猴頭菇是一種珍貴的食材，含有多種氨基酸和多糖體，對胃黏膜有很好的保護(hù)和修復(fù)作用。它能抑制幽門螺桿菌的生長，減輕胃部炎癥，對于胃炎、胃潰瘍等疾病有一定的輔助治療功效。
秋天養(yǎng)胃補(bǔ)胃除了選擇合適的食物，日常飲食還需規(guī)律，定時定量進(jìn)食，避免暴飲暴食。同時，要注意胃部保暖，避免食用生冷、辛辣等刺激性食物。若胃部不適癥狀較為嚴(yán)重，應(yīng)及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療和調(diào)養(yǎng)。
