請問有沒有懂阿膠的醫(yī)
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請問有沒有懂阿膠的醫(yī)生
王秀林
你好
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你好醫(yī)生
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請問阿膠放黃酒里泡會什么樣
王秀林
阿膠時(shí)補(bǔ)血滋陰的,泡黃酒里增加了活血的作用
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噢
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那你能不能辨別真假阿膠
王秀林
這個(gè)可以看色聞味鑒別
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我用阿膠放黃酒里泡阿膠邊大黃酒被吸收
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我怕是假阿膠
王秀林
嗯,也正常呀
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正常嗎
王秀林
阿膠原料是驢皮熬的膠,它可以泡軟的
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黃酒都被吸收了 阿膠也沒化就是變軟了而已
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噢
王秀林
對呀,如果容解了才不好
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一瓶黃酒都到進(jìn)去了
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感覺還要加黃酒一樣
王秀林
嗯,它還會吸的
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那怎么樣讓它完全化
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已經(jīng)泡馬上24小時(shí)了
王秀林
完全化不了,它是膠
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這樣嗎
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那我要做阿膠糕 它不化怎么辦
王秀林
你應(yīng)該把它磨成粉
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我已經(jīng)泡了
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那現(xiàn)在該怎么辦
王秀林
只能重新買來磨粉了
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噢
王秀林
這個(gè)就用來燉著吃吧
王秀林
你還有別的問題嗎
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噢
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沒了
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謝謝醫(yī)生回復(fù)
王秀林
不客氣
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