導(dǎo)致癌癥有哪些原因呢？

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• ask_mCC6Jc

  聽說在100攝氏度的高溫中使用味精，谷氨酸鈉會轉(zhuǎn)變成對人體有致癌性的焦谷氨酸鈉

• ask_mCC6Jc

  可是我以往每次都是在天然氣沒有關(guān)的情況下，也就是爐火沒有滅，鍋里的湯還是沸騰的狀態(tài)下放味精的

• 向明勝

  味精在100℃的情況下，部分會轉(zhuǎn)化為焦谷氨酸鈉，對人體有一定的致癌作用。盡量少食用味精??！

• ask_mCC6Jc

  那以往都是這么操作的，家人的健康問題是不是已經(jīng)受到威脅了呢，我在想這個問題

• 向明勝

  從現(xiàn)在開始不要吃味精了

• ask_mCC6Jc

  雞精可以嗎

• 向明勝

  少吃。

• 向明勝

  建議你，可以吃十三香，你可以看里面的材料都是中藥材。

• ask_mCC6Jc

  還有個問題問下醫(yī)生，我懷孕了，老公用電飯鍋煮骨頭湯，本該放鹽的，結(jié)果弄錯了放了好多勺味精，然后繼續(xù)加熱沸騰，后來我喝了兩勺湯，發(fā)現(xiàn)不對勁就沒繼續(xù)吃了，可他把骨頭湯連帶骨頭沾點(diǎn)醋全吃了，我現(xiàn)在回頭想想，那他不是一次性吃了好多高溫下的味精嗎？

• 向明勝

  是的。

• ask_mCC6Jc

  會不會有致癌的危險(xiǎn)呢

• 向明勝

  這一次沒事兒，以后注意點(diǎn)兒。

• 向明勝

  平時(shí)買點(diǎn)洋蔥吃吃。

• ask_mCC6Jc

  只要不是經(jīng)常就沒事對吧？也沒必要去醫(yī)院做個檢查對吧？

• 向明勝

  沒有必要。

• 向明勝

  人的肝臟有一定的解毒功能。

• 向明勝

  把你家調(diào)料換一下，如果放調(diào)料的話，去買十三香吃。

• ask_mCC6Jc

  謝謝醫(yī)生，我擔(dān)心家人健康，我以后會注意，家里以后基本不吃味精了，嗯等我生完寶寶把味精換成13香

• 向明勝

  還有問題沒有？

• ask_mCC6Jc

  沒了暫時(shí)，謝謝耐心的解答我心中的困惑

• 向明勝

  不客氣，再見。

• ask_mCC6Jc

  晚安

• 向明勝

  晚安！

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